Киноафиша →

Публикации → Получают ли дети на площадках полноценное питание?

Около месяца назад начала поступать информация о том, что с питанием на площадках не всё в порядке. Мне в частности рассказали, что у ООО «Вега» недостаточно денег для оплаты аренды базовой столовой в Сысерти, а качество питания резко ухудшилось. Вот что говорила по этому поводу около месяца назад Вера Мосеева, исполняющая обязанности начальника управления образования (цитата по газете «Пятница провинциальная»).

Вера Мосеева, и. о. начальника управления образования

Первую неделю на площадках детей кормили прекрасно. А потом поставщик, видимо, осознал, что у него перерасход средств — должен был кормить на 90 рублей в день, а по факту выходит до 140. И вот тут-то и наступила экономия… Родители, конечно, заволновались. Теперь будем встречаться с руководством «Веги». Ведь впереди ещё две смены… Мы очень обеспокоены».

Прошло несколько недель и в «Зареченской Ярмарке» появилось письмо от родительницы, в которой она выражала своё недовольство качеством работы ООО «Вега». Ответный комментарий Веры Васильевны размещён во вчерашней «ЗЯ».

Вера Мосеева, и. о. начальника управления образования

В связи с опубликованной в прошлом номере газеты «Зареченская ярмарка» статьей «На школьных площадках голодные дети» считаем необходимым дать официальные комментарии и пояснить, какова ситуация с организацией детского питания в летних лагерях Заречного.

В соответствии с Федеральным Законом № 94-ФЗ для того, чтобы заключить муниципальный контракт на выполнение каких-либо услуг, в том числе услуг по организации детского питания, необходимо провести в установленном законом порядке конкурсные процедуры. Ни по каким иным основаниям, кроме результатов конкурса (аукциона), никакое предприятие не вправе быть привлеченным к организации детского питания — в школах, детсадах и летних лагерях в том числе.

26 апреля текущего года МУ «Управление образования» был объявлен аукцион на исполнение муниципального заказа по этому виду услуги, для участия в котором заявилось только одно предприятие — ООО «Вега». Заявки принимались до 17 мая, но кроме ООО «Вега» больше так и не появилось ни одного желающего заняться организацией детского питания на детских площадках. В результате договор был заключен с Екатеринбургской компанией ООО «Вега».

О качестве питания.

Во-первых, перспективное меню, разработанное предприятием для питания ребят в летних лагерях с дневным пребыванием, согласовано с Центром гигиены и эпидемиологии и отвечает необходимым требованиям.

Во-вторых, в каждом лагере проводится ежедневный так называемый бракераж — проверяется качество приготовления пищи и выдается разрешение «на кормление». Бракераж проводится руководителем лагеря, ответственным работником столовой и медицинским работником.

В-третьих, приготовление пищи идет в соответствии с технико-технологическими картами, где все расписано: сколько лука положить в блюдо, сколько моркови и т. д.

Если питание по факту оказывается недостаточно разнообразным, меню подлежит корректировке: так в течение 1-й смены по настоянию МУ «Управление образования» и руководителей лагерей в меню детского питания в летних лагерях были включены творожные сырки, йогурт и сыр. Обед состоял из трех блюд, при этом на второе в обязательном порядке подавалось мясное или рыбное блюдо, включались в рацион и свежие овощи. Полдник включал в себя выпечку, кисломолочные продукты. Фрукты и соки дети получали через день, что укладывается в требуемый рацион питания. Поэтому утверждение о том, что «фрукты и соки детям в первой смене не давали», не соответствует действительности.

Не соответствует действительности также утверждение о том, что городской бюджет имеет задолженности перед фирмой, оказывающей услуги по организации детского питания в летних лагерях городского округа. Во-первых, контрактом с ООО «Вега» не предусмотрен аванс — все платежи осуществляются по факту затрат после окончания очередной смены. Во-вторых, расчет за первую смену произведен в полном объеме 16 июля — никаких долгов перед «Вегой» у муниципалитета по питанию детей на площадках нет.

Ни одного обращения с жалобами на качество детского питания или несоблюдение меню ни в МУ «Управление образования», ни в администрацию городского округа не поступало

И последнее, о чем хотелось бы сказать. Ни за первую, ни за вторую смены ни одного обращения с жалобами на качество детского питания или несоблюдение меню ни в МУ «Управление образования», ни в администрацию городского округа не поступало. Вместе с тем и администрация, и МУ «Управление образования» имеют право прийти на предприятие с проверкой и проконтролировать оказание услуги (в соответствии с 294-м федеральным законом) только с разрешения прокуратуры на основании имеющейся жалобы. Поэтому убедительная просьба к родителям, чьи дети посещают летние лагеря отдыха в Заречном. Вы, безусловно, вправе писать обращения в газеты города, в том числе и анонимные, высказывая претензии относительно имеющих место, на ваш взгляд, нарушений в организации детского питания. Но было бы значительно результативнее, если бы вы обращались в первую очередь в те инстанции, которые призваны осуществлять надзор за выполнением муниципального контракта в этой сфере — в администрацию и МУ «Управление образование». В этом случае мы, как минимум, имели бы возможность инициировать проверку предприятия, выявить нарушения (если они, действительно, имеют место) и предпринять меры по их устранению.

В данной же ситуации «мама школьника», написавшая письмо в редакцию газеты «Зареченская ярмарка» с изложением недоказанных фактов, и сама редакция, сделавшая абсолютно ложные выводы из высказанных в письме претензий, лишь ввели в заблуждение жителей Заречного, в том числе родителей всех ребятишек, посещающих детские площадки.

Докатились: